『月刊ジャパン・フィットネス』 さんの取材でした(1/28発売予定の2月号)
主な購買者は女性トレーナーさんとのこと。
テーマは、レジスタントスターチ(難消化性でん粉)
低炭水化物ダイエットが流行し、炭水化物は悪だ、との論調で語られることが多いですが、
食物繊維だって炭水化物だし、キリンメッツコーラの難消化性デキストリンだって炭水化物。
「炭水化物にもいろいろあって面白んだよ」
的なお話しをさせていただきました(詳しくは、ご購入いただいた誌面にて。。。)
ライターの塚本様。ありがとうございました。
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